از این دستگاه به منظور شست و شو نخاله (ضایعات پوست پسته) که از دستگاه پوست کن هنوز داخل خط فراوری باقی مانده است و هم چنین آخرین مرحله پوست کردن پسته در خط فراوری پسته نیز محسوب میشود.
این دستگاه به ۲ صورت قابل سفارش سازی است:
۱- استفاده پیچ با الیاژ مخصوص روی توپی که با پیچ چرخ پوست کن متفاوت است.
۲- استفاده از ورق های کوچک ۲در ۲ سانت استیل با چینش خاص روی توپی قرار می گیرند.
تیم مهندسی ما به شکلی دستگاه را طراحی کرده اند که با وجود پیچ و ورق استیل در این مرحله اسیبی به پسته وارد نمی شود.